海の幸、山の幸。魚も山菜も米も酒も、み～～～んな美味い！
山にはオーガニック無農薬は当たり前の山菜・野草・薬草も沢山！！
日本海の新鮮で美味しい旬の魚も味わってほしい。
糸魚川の地酒は五蔵七銘柄。飲み比べしてほしい。
というわけで、せっかくなので、コンビニ弁当や、カップ麺ですませるなんてしないで、おいしい
ぜひ、地の食材を楽しんでください。
何が美味いか、旬の食材、山菜の採り方、うまい食べ方など、気軽に電話で聞いてくれたら、喜んで教えます。
なんでも聞いてね！
利用目的、人数にあわせて以下も参考にしてください。
■持ち込み
当宿の周囲にはスーパーコンビニはありません。
能生駅（能生IC）から徒歩5分圏内にスーパー「サンエイ」「ナルス」あり。
糸魚川にきたならうまい魚を食べたいという方は、道の駅マリンドリームの鮮魚市場で新鮮な魚介が手に入ります。スーパーの鮮魚コーナーでも新鮮で美味しいお刺身が手に入ります。
「カニの持ち込み」は厳禁。
カニの汁が畳や床の絨毯にこぼれると、地獄のような悪臭を放ち、
部屋を汚し、清掃＆処分がとても大変だからです。
■共同キッチンで自炊
冷蔵庫、基本調味料（醤油・塩・油）、食器（箸・皿・コップ）あります。
カセットコンロ、トースター、電子レンジ、湯沸かしポット。
※台数に限りがあり、混雑時には順番となります。
■注意
①カセットボンベはご持参ください。
②キッチン内での揚げ物は不可。屋外ＢＢＱスペースなら可。
■外でBBQ
晴天時は庭先、雨天時は玄関前、風の強い日は不可。
利用時間：17時～21時まで。
■みんなでシェア飯
利用者同士、協力して自炊＆シェア。みんなで食べれば美味しさも倍♪
事前に予定を知りたい人は電話で気軽に聞いてください。
■スタッフが作る家庭料理
魚料理、山菜料理、手巻き寿司、朝弁当など。
人数・予算を教えてください。（２名～）
■スタッフおすすめのお店で外食
やはり、プロの料理人が創った食事はうまい。
酒処、ランチ、スイーツなど、予算に合わせておススメのお店を紹介します。
直接、スタッフまで気軽にお問い合わせください。
■外で食べる。
日中、天気が良ければ外で食べるのが一番！
山で新鮮な空気を胸いっぱい吸って、鳥や虫の歌声を聞きながら。
海辺で水平線を眺めながら、波の音を聞きながら。
スーパーで買った刺身や、寿司、おにぎり、コロッケなんかを食べると格別に美味い。
夕陽を眺めながらのBBQも最高です。
海や山で食べたらゴミは必ず絶対に持ち帰りましょう。
